340 гр. Оливки сорта»AMFISSA» (размер XL) с косточкой в оливковом масле

Описание

При достижении зрелости оливки вызревают от темно-фиолетового до красивого чёрно-пурпурного цвета, означающего, что плоды полностью созрели на дереве и были собраны с ноября по декабрь, а в некоторых районах и в январе месяце.

За повышенную устойчивость к перепадам температуры и холодам, нетребовательность к поливу и большую плодовитость Амфиссу прозвали королевой оливок.

Оливки «Амфисса» приготовлены по традиционному греческому рецепту без консервантов и пастеризации — это 100% натуральный продукт благодаря сохранению оливок в оливковом масле первого холодного отжима высшего качества с природной низкой кислотностью менее 0,37%. Поэтому оливки получаются еще более нежными и жирными, с легко отделяемой косточкой, а само масло можно применять для приготовления, как горячих блюд, так и холодных закусок.

Традиционные греческие специи в составе ни в коем случае не перебивают вкус самих оливок, они добавляются в незначительных количествах лишь для того, чтобы раскрыть и слегка приукрасить вкус самих оливок. Оливки сорта «Амфисса» идеально подойдут в качестве закуски, в том числе к коктейлям, как замечательный ингредиент в приготовлении рагу, любых овощных блюд, а также они отлично сочетаются с сыром и вяленым мясом.