Уксус бальзамический 6%, 10 лет выдержки. GOLD SEAL (золотая печать)
3300 руб
Бальзамический уксус содержит все полезные вещества винограда в неизменном виде, а также приобретает его кисло-сладкий вкус и мягкий аромат, чем и отличается от других уксусов, полученных из растворов на водно-спиртовой основе. Он не содержит ни консервантов, ни красителей, ни ароматизаторов. Бальзамический уксус Aceto Botanico 6% 10 лет выдержки благодаря своим целительным свойствам и вкусовым качествам обрел довольно широкое применение в лечебных целях, косметологии и, конечное, в кулинарии. Добавление нескольких капель винного уксуса способствует улучшению вкуса продуктов. Имея характерный вкус и запах, уксус отдает их продуктам и придает им утонченную пикантность. Белый уксус, имеющий умеренно острый вкус, используют для приготовления соусов, мясных блюд, супов, салатов, а так же фасоли, бобов, чечевицы и картофельного супа. Если в бальзамический уксус добавить немного сахара, им можно заменить белое вино в рецепте практически любого соуса.
Описание
Бальзамический уксус Aceto Botanico 6% 10 лет выдержки из винодельческого хозяйстваVineyards Domaine Costa Lazaridi – это натуральный продукт, изготовленный из винограда, выращенного в префектуре Драма, на северо-востоке Греции, на границе с Болгарией. В хозяйстве культивируют более 230 га собственных посадок благородных греческих и международных сортов, сохраняя малую урожайность для обеспечения наилучшего качества винограда.
По традиционному греческому рецепту из виноградного сока получают концентрированный муст и винный уксус, которые соединяют и в течение 10 лет поочередно выдерживают в небольших бочках из разных пород дерева, каждая из которых отдает бальзамику свой неповторимый аромат и целебные свойства, что выражается в особых характеристиках, таких, как танины, аромат, цвет и плотность.
Детали
Состав | Уксус винный, виноградный муст. Не содержит искусственных красителей и консервантов |
---|---|
Энергетическая ценность на 100 мл. | |
белки | |
ЖИРЫ | |
соль | |
Производитель | |
Объем | |
Упаковка |
Reviews
There are no reviews yet.